La carte

LES ENTRÉES

O Arancini de légumes, crème au raz el hanout, jeunes pousses       •    14€

Tourte de canard, sauce cèpes, salade     • 15€

Salade d’asperges, radis, condiment citron, herbes      • 15€

LES PLATS

« Gratin » de poisson, bisque, légumes de printemps              • 25€

Croquette de bœuf effiloché, jus réduit, écrasée de patates     • 25€

O Pak choï, blettes, échalotes, fromage blanc au zaatar, granola    • 24€

FROMAGES

12€

LES DESSERTS

Soufflé chaud au Marc de Bourgogne, sorbet cassis         • 12€

Comme un snickers glacé, caramel, Manjari          • 12€

O Chocolat blanc Waïna, rhubarbe, sorbet earl grey            • 10€

O Fraises de Fred Poupard, crème brûlée, sarrasin          • 10€

O Vacherin du moment • 10€